Domenica 26 Agosto 2018 nell’incantevole scenario dello Shalai Resort di Linguaglossa si rinnova l’evento dedicato al mondo dello champagne.
Un appuntamento partito quasi per gioco, ma che per volontà degli stessi Pennisi (Leonardo e Luciano, ndr.) vuole diventare un appuntamento fisso nell’ultima domenica di agosto di ogni anno: “Un territorio già vocato alle bollicine, com’è quello etneo, non può che arricchirsi di eventi come questo che portano ai piedi del vulcano gli artefici della spumantizzazione”.
Si degusteranno, rigorosamente in formato Magnum, le seguenti maisons:
- Marie Courtinefflorescence
- Andrè Beaufort brut 2018
- Billecart-Salmon brut reserve
- Steinbrück cuvée brut
- De saint gall”Orpale” 2004
- Laherte Frèresblanc de blancs brut nature
- Bourgeois Diazcuvée
- Pierre Gerbais”L’Osmose”
- Bérèche et Filsbrut reserve
- Paul Louis Martingran cru brut millesime 2010
- Frison Goustane brut nature
Ad accompagnare la degustazione la cucina dello chef Giovanni Santoro, una stella Michelin, che proporrà un’importante selezione di finger food, primi e secondi piatti.
Non mancherà un elegante cocktail bar curato da Christian Sciglio, host del Morgana Lounge di Taormina.
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