Il “cuciniere errante” Carmelo Chiaramonte fa lezione a Masterchef

Masterchef Italia parla modicano.
In attesa dell’appuntamento del giovedì sera, per la quarta edizione del talent culinario di Sky Uno, gli appassionati di cucina potranno apprezzare l’intervento, all’interno del magazine giornaliero del programma, dello chef Carmelo Chiaramonte, il “cuciniere errante e atipico“, alla presa con il gambero rosso di Mazzara.

Lo chef modicano ne mostra diversi utilizzi, che definisce “giocosi e fantasiosi”.

Ciliegie, albicocche e pesche utilizzate come scrigni misteriosi sono solo alcuni degli elementi innovativi della cucina di Chiaramonte che potrete scoprire visionando il video.