Camera di Commercio e Comune di Vittoria insieme per la tutela dei prodotti

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Protocollo d’Intesa

tra Comune di Vittoria,  Camera di Commercio di Ragusa, Vittoria Mercati srl

 

per la

valorizzazione e promozione dei prodotti agroalimentari

del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria;

 

 

 

 

 

L’anno 2013, il giorno 2, del mese di maggio, in Ragusa, presso la sede della Camera di Commercio di Ragusa,

 

PREMESSO

 

che il COMUNE DI VITTORIA,

 

–       ha tra i suoi obiettivi prioritari lo sviluppo integrato e sostenibile basato sulla concertazione tra tutti i soggetti interessati alla ruralità e alla valorizzazione e promozione delle risorse territoriali;

–       ha attivato un progetto di valorizzazione delle produzioni ortofrutticole presenti sul proprio territorio, articolato nelle seguenti fasi:

a)     anno 2012: individuazione di un marchio commerciale per la valorizzazione delle produzioni commercializzate presso la struttura del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria;

b)    anno 2012 : individuzione di un percorso di tutela e controllo delle produzione agricole

c)     anno 2012/2013: azioni di valorizzazione e promozione del marchio commerciale

 

 

che la CAMERA DI COMMERCIO DI RAGUSA:

 

–       è Ente di autonomia funzionale istituzionalmente volto alla promozione del sistema delle imprese della circoscrizione territoriale di competenza e che opera per la valorizzazione dei prodotti locali, realizzando progetti in proprio o in collaborazione con altri Enti territoriali e con le associazioni di categoria in materia di marchi collettivi e che intende  aderire alle iniziative collegate con il progetto di “Valorizzazione e promozione della produzione ortofrutticola che viene commercializzata all’interno del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria”;

 

che la VITTORIA MERCATI SRL ha predisposto un progetto complessivo di marketing e di promozione delle produzione ortofrutticole che vengono commercializzate nella struttura mercatale di c.da Fanello, attivando un sistema di analisi, schedatura e controllo della produzione ortofrutticola;

 

 

 

 

 

 

TUTTO CIO’ PREMESSO

 

     si conviene quanto segue:

 

il Comune di Vittoria, la Camera di Commercio di Ragusa e la Vittoria Mercati srl,

 

 

SI IMPEGNANO

 

ciascuno per le proprie funzioni e responsabilità a rispettare il presente Protocollo d’Intesa per la realizzazione di attività ed iniziative comuni di tutela, controllo, valorizzazione e promozione delle produzioni ortofrutticole che vengono commercializzate all’interno del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria.

 

I sottoscrittori del presente protocollo d’intesa intendono promuovere ogni attività utile alla salvaguardia, verifica e valorizzazione della legalità nella gestione e nel funzionamento del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria, ed in tal senso appare opportuno, tra gli strumenti da utilizzare, il progetto promosso dalla Camera di Commercio di Ragusa a valere sul fondo di perequazione del sistema nazionale e regionale delle Camere di Commercio “La Camera di Commercio per la legalità: dallo sportello al coinvolgimento della cooperazione sociale”.

 

Il marchio identificativo del progetto, istituito dalla Vittoria Mercati srl, e’ gestito dalla stessa in sinergia e recependo le indicazioni di  un Comitato Tecnico di cui faranno parte la Camera di Commercio, IL Comune di Vittoria e le Associazioni di Categoria individuate di concerto dal Comune di Vittoria e dalla Camera di Commercio I.A.A. di Ragusa.

 

La Camera di Commercio si impegna a collaborare nella attività promozionale del marchio istituito dalla Vittoria Mercati srl, attivando idonei strumenti e collaborando alla realizzazione degli incontri formativi con i soggetti interessati. La Camera di Commercio collaborerà inoltre alla diffusione e promozione del marchio identificativo, curandone inoltre la registrazione.

 

La Camera di Commercio, ancora, a difesa dei prodotti agroalimentari ed al fine di evitare alterazioni e sofisticazioni, si impegna, potenziando il rapporto di collaborazione in corso con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale, ad incentivare l’applicazione delle tecniche collegate con la risonanza magnetica nucleare per determinare la qualità e la tracciabilità dei prodotti agroalimentari ed in particolare le produzioni ortofrutticole.

 

La Camera di Commercio, infine, collaborerà e sarà parte attiva, al fine di tutelare al meglio le produzioni locali, al perseguimento dell’obiettivo del riconoscimento del marchio europeo IGP per il pomodoro della provincia di Ragusa.  

 

 

 

 

 

 

 

Tutti i soggetti sottoscrittori del presente protocollo si impegnano inoltre a:

 

–       rispettare  il capitolato di tutela del marchio e il regolamento di utilizzo dello stesso;

–       designare un proprio rappresentate all’interno del Comitato Tecnico;

–       coordinare le proprie attività di valorizzazione delle produzioni agroalimentari di qualità commercializzate presso il Mercato Ortofrutticolo di Vittoria, con quanto previsto dal presente Protocollo d’intesa.