Protocollo d’Intesa
tra Comune di Vittoria, Camera di Commercio di Ragusa, Vittoria Mercati srl
per la
valorizzazione e promozione dei prodotti agroalimentari
del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria;
L’anno 2013, il giorno 2, del mese di maggio, in Ragusa, presso la sede della Camera di Commercio di Ragusa,
PREMESSO
che il COMUNE DI VITTORIA,
– ha tra i suoi obiettivi prioritari lo sviluppo integrato e sostenibile basato sulla concertazione tra tutti i soggetti interessati alla ruralità e alla valorizzazione e promozione delle risorse territoriali;
– ha attivato un progetto di valorizzazione delle produzioni ortofrutticole presenti sul proprio territorio, articolato nelle seguenti fasi:
a) anno 2012: individuazione di un marchio commerciale per la valorizzazione delle produzioni commercializzate presso la struttura del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria;
b) anno 2012 : individuzione di un percorso di tutela e controllo delle produzione agricole
c) anno 2012/2013: azioni di valorizzazione e promozione del marchio commerciale
che la CAMERA DI COMMERCIO DI RAGUSA:
– è Ente di autonomia funzionale istituzionalmente volto alla promozione del sistema delle imprese della circoscrizione territoriale di competenza e che opera per la valorizzazione dei prodotti locali, realizzando progetti in proprio o in collaborazione con altri Enti territoriali e con le associazioni di categoria in materia di marchi collettivi e che intende aderire alle iniziative collegate con il progetto di “Valorizzazione e promozione della produzione ortofrutticola che viene commercializzata all’interno del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria”;
che la VITTORIA MERCATI SRL ha predisposto un progetto complessivo di marketing e di promozione delle produzione ortofrutticole che vengono commercializzate nella struttura mercatale di c.da Fanello, attivando un sistema di analisi, schedatura e controllo della produzione ortofrutticola;
TUTTO CIO’ PREMESSO
si conviene quanto segue:
il Comune di Vittoria, la Camera di Commercio di Ragusa e la Vittoria Mercati srl,
SI IMPEGNANO
ciascuno per le proprie funzioni e responsabilità a rispettare il presente Protocollo d’Intesa per la realizzazione di attività ed iniziative comuni di tutela, controllo, valorizzazione e promozione delle produzioni ortofrutticole che vengono commercializzate all’interno del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria.
I sottoscrittori del presente protocollo d’intesa intendono promuovere ogni attività utile alla salvaguardia, verifica e valorizzazione della legalità nella gestione e nel funzionamento del Mercato Ortofrutticolo di Vittoria, ed in tal senso appare opportuno, tra gli strumenti da utilizzare, il progetto promosso dalla Camera di Commercio di Ragusa a valere sul fondo di perequazione del sistema nazionale e regionale delle Camere di Commercio “La Camera di Commercio per la legalità: dallo sportello al coinvolgimento della cooperazione sociale”.
Il marchio identificativo del progetto, istituito dalla Vittoria Mercati srl, e’ gestito dalla stessa in sinergia e recependo le indicazioni di un Comitato Tecnico di cui faranno parte la Camera di Commercio, IL Comune di Vittoria e le Associazioni di Categoria individuate di concerto dal Comune di Vittoria e dalla Camera di Commercio I.A.A. di Ragusa.
La Camera di Commercio si impegna a collaborare nella attività promozionale del marchio istituito dalla Vittoria Mercati srl, attivando idonei strumenti e collaborando alla realizzazione degli incontri formativi con i soggetti interessati. La Camera di Commercio collaborerà inoltre alla diffusione e promozione del marchio identificativo, curandone inoltre la registrazione.
La Camera di Commercio, ancora, a difesa dei prodotti agroalimentari ed al fine di evitare alterazioni e sofisticazioni, si impegna, potenziando il rapporto di collaborazione in corso con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale, ad incentivare l’applicazione delle tecniche collegate con la risonanza magnetica nucleare per determinare la qualità e la tracciabilità dei prodotti agroalimentari ed in particolare le produzioni ortofrutticole.
La Camera di Commercio, infine, collaborerà e sarà parte attiva, al fine di tutelare al meglio le produzioni locali, al perseguimento dell’obiettivo del riconoscimento del marchio europeo IGP per il pomodoro della provincia di Ragusa.
Tutti i soggetti sottoscrittori del presente protocollo si impegnano inoltre a:
– rispettare il capitolato di tutela del marchio e il regolamento di utilizzo dello stesso;
– designare un proprio rappresentate all’interno del Comitato Tecnico;
– coordinare le proprie attività di valorizzazione delle produzioni agroalimentari di qualità commercializzate presso il Mercato Ortofrutticolo di Vittoria, con quanto previsto dal presente Protocollo d’intesa.